2025.05.02 人気店になる飲食店の共通点。店舗デザインより大切な“準備”とは？ 人気店になる飲食店の共通点。店舗デザインより大切な“準備”とは？ 「おしゃれなお店を作れば、自然とお客さんが集まる」——そう信じて開業準備を進める方は、決して少なくありません。 しかし、実際の現場を見ていると、見た目の良 […] MORE >
2025.04.26 リニューアルで生まれ変わる飲食店 〜成功する空間のつくり方〜 はじめに 「お店の雰囲気が古くなってきた気がする…」 「最近、新しいお客様がなかなか増えない」 ——そんなふうに感じているオーナー様へ。 飲食店にとって、“リニューアル”は単なる模様替えではありません。 それは、お客様と […] MORE >
2025.04.19 黒字化できる店舗レイアウト 〜見た目より大事な導線設計とは〜 はじめに 「せっかく素敵なお店を作ったのに、思ったほど利益が出ない」 「キッチンもホールも常にバタバタしていて、スタッフが疲弊している」 そんな声を、私たちはたびたび耳にします。 そしてその多くが、“レイアウト設計の段階 […] MORE >
2025.04.12 失敗しない飲食店開業 〜内装より先に考える3つのこと〜 はじめに 「物件も決まったし、次は内装をどうするかだ」 ——飲食店を開業する際、真っ先に考えがちなのが「見た目」や「デザイン」ですが、実はそこから始めてしまうと、思わぬ落とし穴にはまることがあります。 これまで多くの飲食 […] MORE >
2025.01.18 昭和レトロな雰囲気のビジネスホテル宿泊録&山口市湯田温泉観光体験 近年、おしゃれで個性的なライフスタイルホテルが人気を集めていますね。特に地方都市によくある、歴史のある従来型のビジネスホテルは「ちょっと古臭い」「サービスが画一的」といったイメージを持たれがちかもしれません。 でも、ちょ […] MORE >
2024.12.13 ホテル・旅館 宿泊体験価値を高める共用スペースとその最新トレンド 宿泊施設の運営において、顧客満足度向上は常に重要な課題です。顧客満足度が高まれば、リピーターの増加や口コミによる新規顧客の獲得など、収益向上に繋がる可能性が高まります。 近年、旅行者のニーズは多様化しており、ただ宿泊する […] MORE >
2024.11.29 ホテル・旅館 地方創生の鍵を握る観光業における『小規模宿泊施設の可能性』 コロナ禍を経て、円安も追い風となり、観光業界のインバウンド需要がかつてないほど盛り上がっています。 しかし、その恩恵は都市部に集中しており、地方への波及は限定的です。人口減少や高齢化が進む中、地方経済の活性化が課題となっ […] MORE >
2024.11.20 ホテル・旅館 費用対効果抜群！低予算でできるホテルのリノベーション術 ホテル経営において、時代の変化や顧客ニーズに対応するためにリノベーションは欠かせません。 しかし、「大規模なリノベーションには多額の費用がかかる」「予算が限られている」という悩みをお持ちのオーナー様も多いのではないでしょ […] MORE >
2024.11.03 ホテル・旅館 古びたホテル・旅館を蘇らせる！リブランディングで収益アップを実現する秘訣 時代の流れとともに、お客様のニーズや競合ホテル・旅館の状況は変化していきます。開業から年月が経ち、かつての輝きを失ってしまったホテル・旅館も少なくありません。 しかし、諦めるのはまだ早いです！ 適切なリブランディング戦略 […] MORE >
2023.11.30 ホテル・旅館 ホテルの建設費・建築費はいくら？ビジネスホテル・リゾートホテル・旅館を建てる坪単価の相場 ホテルの建設費や建築費について、自分たちが目指すホテルのグレードや種類に応じて坪単価の相場を知りたい方もいると思います。 このページでは、店舗・事務所など事業用の建物を専門に内装デザインに取り組んできたコリドールの立場か […] MORE >
2022.07.28 店舗デザイン 飲食店を開業！店舗デザインはどうする？事例や料金について 「自分のお店を持ちたい！」と思い、飲食店の開業を考えている方はいませんか？飲食店の場合、おしゃれな店舗デザインは料理に花を添え、お店の注目度も高めてくれます。 今回は、飲食店の店舗デザインの事例をご紹介します。飲食店を開 […] MORE >
2021.12.24 店舗デザイン 店舗の空間デザインでファンをつくる！コンセプトに沿ったお店づくりの方法 飲食店や美容院、接骨院をはじめ、どんな業態でも店舗の空間デザインはお店の売り上げに大きな影響があることはご存知でしょうか。 レイアウトや内装をターゲットにあわせるだけでなく、スタッフの動きやすい動線を踏まえたゾーニングを […] MORE >
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